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罗汉笋爆双脆：脆嫩双鲜的家常做法，下酒下饭都香 罗汉笋爆双脆是一道讲究火候的家常菜，“双脆”通常指鸡胗与猪肚尖，两者质地紧实、遇热易老，搭配清脆的罗汉笋，成菜口感层次分明。整道菜从备料到出锅约需二十...
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